Category - Schnelle Gerichte

SPINAT OMELETTE MIT FETA

Zutaten für 2 Portionen   170 g Blattspinat frisch oder TK 8 Stk Cherry-Tomaten 4 Stk Eier 70 g Feta 2 Stk Frühlingszwiebeln 2 Stk Knoblauchzehen 5 EL Milch 2 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1 Prise...

SPÄTZLIPFANNE MIT GEMÜSE

Zutaten für 4 Portionen   0.5 TL Bouillonpulver 300 g Champignons, braun 300 g Gemüsemischung (Rüebli, Erbsen, Mais) 2 EL Öl 1 Prise Pfeffer 400 ml Rahm 1 Prise Salz 500 g Spätzli 1 Stk Zwiebel...

DIE MAGISCHE KOHLSUPPE

Zutaten   1 Stk “Krauthäupel” (1 Kopf Weißkohl) 2 Stk grüne Paprika 1 kg Karotten 6 Stk große Frühlingszwiebel 1 Bd Stangensellerie 1 Stk Tomaten aus der Dose, 1-2 Dosen 2 TL Kräuter...

CHINA SCHICHTSALAT

Zutaten       Für den Salat: 2 St.Hähnchenbrustfilets 1 EL  China-Gewürz 2 E    LÖl Prise  Salz 1 St.  Eisbergsalat (oder Chinakohl) 2 St. Tomaten 1 St. Paprika 1 Dose  Mais 3 St. ...

Champignon – Rahm – Sauce

Zutaten 1 kleine Zwiebel(n) 100 g Champignons 1 TL Pflanzenöl 150 ml Gemüsebrühe 2 EL Frischkäse, bis 1% Fett Senf Salz und Pfeffer 1 TL Saucenbinder, hell Zubereitung Die Zwiebel und die Champignons...